A、A.先切后洗B.长时间浸泡水中，以清除农药C.急火快炒D.急火快煮
A、尽量选用新鲜蔬菜 B、先切后洗 C、先洗后切 D、急火快炒
A、A.先切后洗 B、B.急火快炒 C、C.开汤下菜 D、D.炒好即食
A、先切后洗 B、勾芡 C、加油快炒 D、做汤 E、加调料
A、现炒现吃 B、急火快炒 C、先洗后切 D、先切后洗 E、现炒现切
A、先切后洗 B、先腌后洗 C、先切后焯 D、以上都是
A、先洗后切 B、急火快炒 C、开汤下菜 D、炒好即食
A、先洗后切 B、先切后洗 C、凉水浸泡 D、温水冲洗
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