A、冷水面坯
B、热水面坯
C、干油酥
D、水油酥面坯
A、松化 B、酥化 C、间段 D、间隔
A、软化 B、松化 C、酥化 D、酥松
A、层酥清楚 B、层酥暗淡 C、没有层次 D、略有层次
A、干油酥 B、混酥皮 C、松酥皮 D、擘酥皮
A、工艺 B、原料 C、方法 D、程序
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