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【单选题】

制作炸奶酪小牛排,最后应浇上()和柠檬汁。

A、红酒少司

B、布朗少司

C、融化的黄油

D、奶油少司

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第1题

A、计司粉、碎燕麦  B、面包粉、碎奶酪  C、面包粉、杏仁碎  D、杏仁碎、计司粉  

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第2题

A、加入盐  B、加入檬汁  C、加入奶酪  D、煮去水分  

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第5题

A、芥末酱  B、番茄酱  C、鸡蛋黄  D、檬汁  

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第7题

A、檬汁  B、柠檬皮  C、玉桂粉  D、红椒粉  

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第8题

A、土豆条  B、炒土豆片  C、煮土豆  D、土豆丝  

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