【单选题】
油发蹄筋焐油时，油温（），火力不要旺，以免外焦内不透。
A、要低
B、要小
C、要高
D、要多
查看正确答案A、A.掌握火候 B、B.掌握油温 C、C.掌握油量 D、D.不断翻动
搜题
更多“油发蹄筋焐油时，油温（），火力不要旺，以免外焦内不透。”相关的问题
