A、冷却肉 B、分割肉 C、肌肉 D、胴体
A、A.保持肉的新鲜度 B、B.延长肉的保质期 C、C.保持肉色 D、D.保持肉的湿度
A、降低肉的品质 B、影响肉的风味 C、易造成病原微生物的污染 D、价格便宜，扰乱市场秩序
A、新鲜度 B、软硬度 C、纯度 D、肥瘦度
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