A、外脊
B、里脊
C、前腿
D、硬肋
A、夹心肉 B、里脊肉 C、外脊肉 D、后肘肉
A、猪西排 B、带皮五花肉 C、猪里脊 D、带皮猪腿肉
A、葱头 B、橄榄 C、番茄 D、火腿
A、从外观上看,含瘦肉精的猪肉颜色鲜红 B、含瘦肉精的猪肉的肥肉和瘦肉有明显的分离 C、含瘦肉精的猪肉的脊柱两侧的肉略有凹陷 D、含瘦肉精的猪肉,整头猪的瘦肉率大于50%
A、俄式菜 B、法式菜 C、德式菜 D、美式菜
A、里脊肉 B、后肘肉 C、前肘肉 D、五花肉
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