【单选题】
在西餐上菜时，第一个要上给（）
A、女主宾
B、男主宾
C、男主人
D、女主人
查看正确答案A、在上菜之前为确保准确，要再次询问后再上 B、要准确地按订单为客人服务，不能再次询问客人 C、上菜时用右手拇指扣住盘边 D、上菜时从客人的左侧服务
A、女主宾
B、男主宾
C、男主人
D、女主人
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A、上菜时注意动作要轻，严禁菜肴从客人头上越过 B、上带佐料的菜肴时，要先上菜后上配料 C、注意敬重主宾，把菜品优质的部分让给主宾 D、上带头尾的菜品是，应根据当地的上菜习惯摆放 E、如果有小孩同桌就餐，一定要将热菜、汤类，远离孩子，并提醒成年人注意
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