【多选题】
西餐上菜的服务方式主要有（）
A、美式
B、俄式
C、英式
D、法式
查看正确答案A、在上菜之前为确保准确，要再次询问后再上 B、要准确地按订单为客人服务，不能再次询问客人 C、上菜时用右手拇指扣住盘边 D、上菜时从客人的左侧服务
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