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【单选题】

分整形鱼菜时,服务员展示菜肴后将鱼转至分菜处使鱼头朝()尾朝()当着宾客面进行拆分。

A、右、左

B、左、右

C、上、下

D、前、后

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第6题

A、第一主宾  B、主人  C、全体宾客  D、副主人  

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第9题

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