搜题
用户您好, 请在下方输入框内搜索其它题目:
搜题
题目内容 (请给出正确答案)
提问人:网友 发布时间:
【单选题】

爆制法根据传热介质的不同,可分为()和汤(水)爆两种。

A、油爆

B、盐爆

C、酱爆

D、葱爆

更多“爆制法根据传热介质的不同,可分为()和汤(水)爆两种。”相关的问题
第1题

A、水汆和油汆  B、水和汤汆  C、水汆和汤汆  D、水汆和气汆  

点击查看答案
第4题

A、炸制法  B、烧制法  C、制法  D、熘制法  

点击查看答案
第5题

A、熘制法  B、烧制法  C、煎制法  D、制法  

点击查看答案
第6题

A、油温相同  B、传热介质不同  C、传热介质一般  D、传热介质相同  

点击查看答案
第7题

A、制法  B、炸制法  C、涮制法  D、炒制法  

点击查看答案
第8题

A、涮制法  B、烩制法  C、汆制法  D、炖制法  

点击查看答案
客服
TOP

请使用微信扫码支付

订单号:
遇到问题请联系在线客服