A、饱和脂肪酸
B、不饱和脂肪酸
C、必需氨基酸
D、非必需氨基酸
A、饱和脂肪酸 B、不饱和脂肪酸 C、必需氨基酸 D、非必需氨基酸
A、A.饱和脂肪酸 B、B.不饱和脂肪酸 C、C.必需氨基酸 D、D.非必需氨基酸
A、人乳含钙较多 B、人乳含免疫因子较多 C、人乳含乳糖较多 D、人乳含蛋白质较少 E、人乳含不饱和脂肪酸较多
A、油脂主要是由脂肪酸和甘油形成的三脂肪酸甘油酯。 B、植物油含不饱和脂肪酸较多,在常温下呈液态。 C、陆地上动物油脂中含饱和脂肪酸较多,熔点较高,常温下呈固态。 D、油脂水解生成高级脂肪酸和甘油。
A、肉类中铁的利用不好 B、鱼类含不饱和脂肪酸较高 C、动物肝脏含维生素A极为丰富 D、猪肉含脂肪量高 E、肥肉和荤油为高能量和高脂肪食物
A、肉类中不仅含蛋白质,也含有不少碳水化合物 B、肉类脂肪当中富含维生素D C、肉类是B族维生素的好来源 D、肉汤是钙的好来源
A、水产类脂肪富含ω-3系列脂肪酸 B、水产类脂肪的不饱和程度高于肉类脂肪 C、水产类脂肪的含量总体低于肉类脂肪 D、水产类脂肪的胆固醇含量都很低
A、肌肉组织 B、白色脂肪组织 C、褐色脂肪组织 D、上皮组织
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