【多选题】
关于油脂的描述正确的是（） 
A、油脂主要是由脂肪酸和甘油形成的三脂肪酸甘油酯。
B、植物油含不饱和脂肪酸较多，在常温下呈液态。
C、陆地上动物油脂中含饱和脂肪酸较多，熔点较高，常温下呈固态。
D、油脂水解生成高级脂肪酸和甘油。
查看正确答案A、油脂感强 B、含油均匀 C、含油较饱满 D、原油味
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第8题
A、发生山体滑坡时，要尽快向滑坡方向的两侧逃离，并在周围寻找安全地带 B、不要再闯入已经发生滑坡的地区找寻损失的财物 C、无法继续逃离时，要迅速抱住身边的树木等固定物体 D、遇到山体崩塌时，可利用身边的衣物裹住头部，顺着滚石方向快速向山下跑
