有关肉类食物,下面哪一种说法正确()
A、肉类中不仅含蛋白质,也含有不少碳水化合物
B、肉类脂肪当中富含维生素D
C、肉类是B族维生素的好来源
D、肉汤是钙的好来源
A、肉类中不仅含蛋白质,也含有不少碳水化合物
B、肉类脂肪当中富含维生素D
C、肉类是B族维生素的好来源
D、肉汤是钙的好来源
A、食物的营养价值高低,就是同样重量食物中主要营养素的含量多少 B、如果符合自己的食欲和喜好,则该食物的营养肯定符合自己的生理需要 C、非营养健康成分存在与否和食物的营养价值没有关系 D、食物的营养价值概念当中,包括了它们对于预防疾病的效益
A、A.尽管一种食物营养素含量很高,但是如果某个人对它过敏,它便不再具有营养价值 B、B.某种食物含有致病菌,因此不能考虑它的营养价值 C、C.一种食物在加工中去除了水分,但它的营养素密度并未提高 D、D.某儿童需要补锌,只要从食物成分表中挑选锌含量最高的食品推荐给他父母就可以了
A、食物可以划分为垃圾食品和健康食品两大类别 B、食物中没有十全十美的,也没有一无是处的,作用如何,要看它们在膳食中如何搭配 C、一般来说,食物的价格越贵,则营养价值越高 D、维生素含量高的食品营养价值比较高,反之,就比较低