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提问人:网友 发布时间:
【单项选择题】

罐头食品杀菌中,需要选择对象菌。在午餐肉罐头中的对象菌是?()

A、A、植物乳杆菌

B、B、毕哧酵母菌

C、C、根霉菌

D、D、肉毒梭菌

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第2题

A、不足  B、原料含大多  C、真空度不好  D、密封不良,后再污染  

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