搜题
用户您好， 请在下方输入框内搜索其它题目：
搜题
题目内容 （请给出正确答案）
提问人：网友 发布时间：
【单项选择题】

（）对蔬菜贮藏是有利的。

A、A.蔬菜的采后生长

B、B.蔬菜的休眠

C、C.结露

D、D.蔬菜水分过度蒸发

查看正确答案
更多“（）对蔬菜贮藏是有利的。”相关的问题
第1题
[判断题] 把蔬菜密集植在贮藏沟或窖内，使蔬菜处在极其微弱的生长状态，但仍保持正常的新陈代谢过程，这种贮藏方式叫做假植贮藏。

点击查看答案
第2题
[] 在蔬菜贮藏中，比较先进实用的贮藏方法是（）。

点击查看答案
第3题
[填空题] 水果和蔬菜常用的贮藏方式有：气调贮藏、机械冷藏、（）、假植贮藏和堆藏。

点击查看答案
第4题
[判断题] 假植贮藏是将在田间生长的蔬菜连根拔起，然后把蔬菜密集地假植在沟或窖内，单株或成簇假植一层，株行间应留适当通风空隙，作稀疏覆盖，能透入散射光，使蔬菜处在极其微弱的生长状态，但仍然保持正常的新陈代谢过程，使果蔬保持鲜嫩品质，推迟上市时间的一种贮藏方法。

点击查看答案
第5题
[填空题] 蔬菜的简易贮藏包括堆藏、沟藏（埋藏）、（）三种基本形式，以及由此衍生的假植贮藏和冻藏。

点击查看答案
第6题
[] 水果和蔬菜常用的贮藏方式有：（）、（）、（）、假植贮藏和堆藏。

点击查看答案
第7题
[简答题] 请论述绿色蔬菜的颜色在加工和贮藏中的变化原因及常用的护色措施。

点击查看答案
第8题
[填空题] 蔬菜的简易贮藏包括（）、沟藏、（）三种基本形式，以及由此衍生的和假植储藏和冻藏。

点击查看答案
第9题
[填空题] 速冻蔬菜生产和贮藏过程中防止变色的措施有（）、（）、（）。

点击查看答案
账号：
答题记录 我的收藏 我的题库
客服
TOP

请使用微信扫码支付

订单号：
遇到问题请联系在线客服