A、外皮
B、灰尘
C、筋质
D、贝尖
A、冷水 B、温水 C、热水 D、碱水
A、蒸发 B、煮发 C、冷水发 D、热水浸泡
A、毛汤 B、清水 C、清汤 D、浓汤
A、A.切配 B、B.烹调 C、C.食用 D、D.以上都是
A、头 B、爪子 C、嗉囊 D、肠子
A、必须离开体表 B、不能离开 C、有时可以离开 D、离开或半离开
A、焯水 B、滑油 C、汽蒸 D、浸泡
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