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【单选题】

干贝体表有(),不能食用,泡发时必须去除。

A、外皮

B、灰尘

C、筋质

D、贝尖

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第2题

A、蒸发  B、煮发  C、冷水发  D、热水浸泡  

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第4题

A、A.切配  B、B.烹调  C、C.食用  D、D.以上都是  

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第6题

A、头  B、爪子  C、嗉囊  D、肠子  

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第8题

A、必须离开体表  B、不能离开  C、可以离开  D、离开或半离开  

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