【单选题】
滑炒里脊丝的主要成品特点是：色泽洁白、质（）、味鲜咸、芡汁紧亮。
A、滑嫩
B、软嫩
C、鲜嫩
D、焦嫩
查看正确答案A、0.2×0.2×6cm B、0.3×0.3×6cm C、0.4×0.4×6cm D、0.5×0.5×6cm
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