A、发蛋糊
B、高丽糊
C、雪衣糊
D、以上均是
A、水粉糊 B、蛋白糊 C、蛋泡糊 D、全蛋糊
A、蛋白糊 B、水粉糊 C、蛋泡糊 D、全蛋糊
A、水粉糊 B、全蛋糊 C、蛋清糊 D、蛋泡糊
A、酥糊 B、水粉糊 C、蛋泡糊 D、蛋黄糊
A、蛋清糊 B、水粉糊 C、蛋泡糊 D、全蛋糊
A、A.脆皮糊 B、B.蛋泡糊 C、C.发粉糊 D、D.水粉浆
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