【单选题】
下列植物性食物中（ ）富含优质蛋白质。
A、豆类
B、蔬菜类
C、水果类
D、谷类
查看正确答案A、A.人体的能量食物是食物中的碳水化合物、脂类和蛋白质； B、B.粮谷类和薯类含碳水化合物较多，也是最经济的膳食能量来源； C、C.植物性食物一般比动物性食物含有更多的脂肪和蛋白质； D、D.油料作物富含脂肪和蛋白质； E、E.大豆和坚果类含有丰富的蛋白质和碳水化合物。
搜题
更多“下列植物性食物中（ ）富含优质蛋白质。”相关的问题
