搜题
用户您好， 请在下方输入框内搜索其它题目：
搜题
题目内容 （请给出正确答案）
提问人：网友 发布时间：
【单选题】

夏季洗涤叶菜类蔬菜时为祛除虫卵可用2%的（）浸泡5分钟。

A、氯亚明

B、高锰酸钾

C、盐水

D、漂白粉

查看正确答案
更多“夏季洗涤叶菜类蔬菜时为祛除虫卵可用2%的（）浸泡5分钟。”相关的问题
第1题
[判断题] 夏季因虫卵较多，洗涤叶菜类蔬菜时可先用2%的盐水浸泡5分钟。

点击查看答案
第2题
[判断题] 洗涤叶菜类蔬菜用盐水浸泡的目的是去泥土。

点击查看答案
第3题
[单选题] 夏秋季因虫卵较多，洗涤（）蔬菜时应先用盐水浸泡后，再洗净。

A、叶菜类  B、根茎类  C、瓜果类  D、豆类  

点击查看答案
第4题
[单选题] 有机磷农药容易污染植物性食品，蔬菜的吸收能力依次为（）

A、根菜类 叶菜类 果菜类  B、根菜类 果菜类 叶菜类  C、叶菜类 根菜类 果菜类  D、叶菜类 果菜类 根菜类  

点击查看答案
第5题
[单选题] （）适用于大多数叶菜类蔬菜的杀菌洗涤。

A、开水  B、盐水  C、热水  D、碱水  

点击查看答案
第6题
[单选题] 用盐溶液洗涤叶菜类蔬菜要控制盐水的浓度和（）。

A、原料形状  B、原料数量  C、原料色泽  D、浸泡时间  

点击查看答案
第7题
[单选题] 用浓度2%的（）洗涤叶菜，可使叶片上的虫卵脱落。

A、盐水  B、糖水  C、碱水  D、酒水  

点击查看答案
第8题
[单选题] 用浓度2%的食盐溶液洗涤叶菜，可使虫卵的吸盘（）而脱落。

A、收缩  B、扩大  C、增大  D、减少  

点击查看答案
第9题
[单选题] 以大小均匀整齐、色泽新鲜清洁、脆嫩多汁、肥壮、无腐烂者为好，这种检验要求主要针对的蔬菜是（）

A、叶菜类蔬菜  B、茎菜类蔬菜  C、根菜类蔬菜  D、芽苗类蔬菜  

点击查看答案
账号：
答题记录 我的收藏 我的题库
客服
TOP

请使用微信扫码支付

订单号：
遇到问题请联系在线客服