【填空题】
A、坚果类食品的蛋白质质量可与肉类媲美,而且含量很高 B、坚果类食品的矿物质含量很高,特别是微量元素 C、坚果类食品是维生素E的上好来源 D、坚果类食品的脂肪含量多半超过40%
A、草莓(维生素C含量为40mg/100g,能量为23kcal/100g) B、某添加维生素C的甜饮料(维生素C含量为50mg/100g,能量为44kcal/100g) C、某添加维生素C的果酱(维生素C含量为80mg/100g,能量为240kcal/100g) D、从以上数据无法做出判定