【单选题】
水温对面团的软硬度有一定的影响，调制清酥类面团以（）为最佳。
A、温水
B、开水
C、自来水
D、冰水
查看正确答案A、1：1 B、1：0.7 C、1：0.8 D、1：0.4
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第7题
A、更软切换的软加是通过无线链路增加来完成的，而软切换的软加是通过无线链路建立来完成的 B、更软切换的软加是通过无线链路建立来完成的，而软切换的软加是通过无线链路增加来完成的 C、更软切换的软加是通过无线链路删除来完成的，而软切换的软加是通过无线链路建立来完成的 D、更软切换的软加是通过无线链路建立来完成的，而软切换的软加是通过无线链路删除来完成的
