【单选题】
有关亚硝酸盐的说法不正确的是（）。
A、蔬菜在保持新鲜状态，放置一定时间后，亚硝酸盐的含量无显著变化；
B、如果蔬菜存放条件不好，开始变质腐烂，亚硝酸盐的含量就会增加；
C、蔬菜在腌制过程中，亚硝酸盐含量变化不大；
D、食盐浓度为5%-10%时，温度愈高，所产生的亚硝酸盐亦越多。
查看正确答案
A、氨氮含量高低，对鱼类元毒害作用 B、氨氮在有氧环境中可转变为亚硝酸盐、硝酸盐 C、当水的pH值偏高时，氨氮主要以铵盐形式存在 D、氮化合物的测定不能用于评价水体自净状况
