题目内容 (请给出正确答案) 提问人:网友 发布时间: 【单项选择题】 猪通脊肉俗称(),肉质细嫩,适宜炒、熘、煎、汆、涮等烹调技法。 A、A.盖板肉B、B.前夹肉C、C.弹子肉D、D.扁担肉 查看正确答案