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【单选题】

炸制面点制品时,一般要将生坯()入油锅,还要轻轻翻动,以便受热均匀,不粘连。

A、分次

B、多次

C、同时

D、逐个

更多“炸制面点制品时,一般要将生坯()入油锅,还要轻轻翻动,以便受热均匀,不粘连。”相关的问题
第3题

A、用筷子轻轻拨动  B、用筷子轻轻翻动  C、生坯逐个锅  D、用力搅动  

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第8题

A、油量充分  B、油温适当  C、保持油的清洁  D、必须热油锅生坯  

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