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【判断题】

炸制面点时不慎失火,可向油锅内浇水灭火。

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第3题

A、浇水  B、用锅盖灭火  C、关闭燃气灶  D、用灭火灭火  

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第4题

A、浇油  B、浇水  C、用防火毯覆盖  D、添加原料  

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第6题

A、首先关闭电源开关,然后用干粉或气体灭火器、湿毛毯等将火扑灭,切不可直接用水扑救  B、可就地打滚压灭身上火苗,千万不要奔跑  C、一般用水灭火,可用脸盆等盛水火焰上泼,也可把水管接到水龙头上喷水灭火。同要把燃烧点附近的可燃物泼湿降温  D、油锅起火应迅速关闭炉灶燃气阀门,直接盖上锅盖或用湿抹布覆盖,还放入切好的蔬菜冷却灭火,将锅平稳端离炉火,冷却后才能打开锅盖。切勿油锅倒水灭火  

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