【单选题】
客人提出有关菜肴问题,不清楚时应说()。
A、不知道
B、对不起,我问清楚后马上告诉您
C、这需要问厨师
D、您去问问餐饮部经理,他可能知道
A、不知道
B、对不起,我问清楚后马上告诉您
C、这需要问厨师
D、您去问问餐饮部经理,他可能知道
A、A.客人想了解、询问时,一问三不知、答非所问 B、B.向客人反复推荐某些菜肴、酒水 C、C.看到第一次来就餐的顾客,主动询问是否有忌口或特殊饮食习惯 D、D.介绍本餐厅的特色菜肴,适当建议,尊重客人的选择