下列关于酒店酒水描述正确的是()
A、酒水单与点菜单必须连号,原则上不允许有缺失的现象,如有缺失必须说明原因,请店长确认签字
B、每日下班前必须填写酒水库的日盘点单,交由前厅经理与酒水单进行核对
C、前厅经理必须定期检查酒水库,确保酒店数额的准确性
D、酒水费用属于餐厅费用,所以可以入成餐费
A、酒水单与点菜单必须连号,原则上不允许有缺失的现象,如有缺失必须说明原因,请店长确认签字
B、每日下班前必须填写酒水库的日盘点单,交由前厅经理与酒水单进行核对
C、前厅经理必须定期检查酒水库,确保酒店数额的准确性
D、酒水费用属于餐厅费用,所以可以入成餐费
A、该条款属于酒店服务合同的合法条款 B、根据《合同法》及《消费者权益保护法》规定提供格式条款一方免除其责任、加重对方责任、排除对方主要权利的,该条款无效,所以该条款属于无效条款 C、A市大酒店谢绝自带酒水属于餐饮经营者利用其优势地位,作出的加重消费者责任的不公平、不合理的规定,是霸王条款 D、消费者可以请求人民法院确认该霸王条款无效
A、执行人员有酒店良心大使、客房经理/领班、酒店现长/政委、区域运营经理、总部运营经理 B、执行频次是酒店每天自查、区域季度普查、运营部定时抽查 C、检测内容是布草洗涤质量、布草使用年限、布草舒适度 D、所需表格是:三级查房表、区域运营经理巡店表
A、酒店各员工必须人手一套操作手册,若有遗失,每本赔偿500元RMB B、店长必须每个季度进行一次酒店自查,对食品、安全、夜查等做出专门的评估,并加以整改 C、酒店人员的权限的设置必须符合公司要求,前厅经理可以具备调整账权限 D、印章管理符合标准,操作流程符合规定,并需要有相关记录,财务和销售章要分开保管
A、上门预订:“您好!格林豪泰**店,请问有什么可以帮您” B、接受预订的时候需要留下客人的身份证号码 C、宾客需要延迟保留时间,可根据酒店出租情况予以接受或说明 D、取消的《散客或团队预订单》保存在总台指定地点
A、免费借用物品配比合理,功能完好无损坏,无灰尘,借用手续符合标准,因为此类物品均是日常常用物品,因此张贴安全说明是没有必要的 B、酒店规定类的小商品只要有店长签字确认,方可进货 C、客人寄存贵重物品时前台一定要在监控器下进行清点,避免客人在取回物品时故意找麻烦 D、关于遗留物品的管理,需要定期整理,并做好相关记录