【多选题】
下列描述中属酒吧调酒师岗位职责的是()。
A、从仓库领取所需酒水和杯具等
B、控制酒水成本,防止浪费和失窃
C、供应各类酒水及调制鸡尾酒
D、保持酒吧干净、整洁
E、按规范提供酒水服务
A、从仓库领取所需酒水和杯具等
B、控制酒水成本,防止浪费和失窃
C、供应各类酒水及调制鸡尾酒
D、保持酒吧干净、整洁
E、按规范提供酒水服务
A、A.酒品不能给够份量,因为还要加冰块 B、B.调酒用具没有固定摆放位置,只要置于吧台之上即可 C、C.配料、调酒、倒酒应在宾客看得到的情况下进行 D、D.调酒师可以在工作时间与宾客聊天谈话