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【填空题】

川菜注重调味,鲁菜注重火候,粤菜选材广泛,而淮扬菜注重的是()

更多“川菜注重调味,鲁菜注重火候,粤菜选材广泛,而淮扬菜注重的是()”相关的问题
第1题

A、选料  B、刀工  C、火候  D、调味  

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第2题

A、川菜粤菜鲁菜  B、苏菜、鲁菜川菜  C、鲁菜、徽菜、川菜  D、苏菜、粤菜川菜  

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第5题

A、川菜鲁菜、苏菜、粤菜  B、苏菜、粤菜、闽菜、湘菜  C、闽菜、湘菜、徽菜、浙菜  D、粤菜、浙菜、湘菜、徽菜  

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第7题

A、单一调味品的风味  B、复合调味品的风味  C、原料本身的风味  D、香料的风味  

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第9题

A、粤菜  B、鲁菜  C、川菜  D、冀菜  

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