A、A.慢 B、B.快 C、C.大 D、D.小
A、糊化温度低 B、粘度下降 C、不溶于冷水 D、色白 E、干燥后成膜强度高
A、马铃薯淀粉 B、玉米淀粉 C、甘薯淀粉 D、小麦淀粉
A、A.闪点 B、B.粘度 C、C.酸值 D、D.粘温特性
订单号： 遇到问题请联系在线客服
查看正确答案
更多“淀粉糊化达到最高粘度，继续加热后，粘度下降。”相关的问题
客服
TOP
