题目内容 (请给出正确答案) 提问人:网友 发布时间: 【单选题】 脆皮糊的形成是酵粉或泡打粉在受热后()大量的二氧化碳气体,使成品结构形成均匀多孔的海绵组织,达到膨松的目的。 A、产生B、溶解C、电解D、分离 查看正确答案