A、沸油
B、冰水
C、冶炼金属
D、沸水
A、A.增加汤的鲜味 B、B.清除汤中的杂质 C、C.增加汤的营养 D、D.去除汤中的杂味
A、基础汤类 B、番茄汤类 C、奶油汤类 D、肉汤类
A、番茄汤类 B、基础汤类 C、清汤类 D、蔬菜类
A、香料包 B、浮沫 C、沉淀物 D、蔬菜香料
A、肉蔬菜汤和鱼蔬菜汤 B、蘑菇蔬菜汤和肉蔬菜汤 C、鸡蔬菜汤和牛蔬菜汤 D、海鲜汤和牛蔬菜汤
A、牛基础汤 B、鸡基础汤 C、鱼基础汤 D、野味汤
订单号: 遇到问题请联系在线客服