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【判断题】

在西餐宴会中,餐前服务员应把就餐中所用的刀、叉全部摆齐

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第4题

A、A.上茶水  B、B.上香巾  C、C.上咖啡  D、D.斟酒  

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第5题

A、客人看菜单时  B、客人看展台时  C、客人喝酒水时  D、吃面包时  

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第6题

A、餐厅门口  B、就餐台边  C、餐厅里面  D、餐厅外面  

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第8题

A、A.餐零点  B、B.团队餐  C、C.宴会  D、D.西餐零点  E、E.西餐宴会  

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