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A、通常由服务员为客人分切大块烤肉等 B、及时为客人递送餐盘等餐具 C、为客人提供介绍菜点的服务 D、及时整理餐台，补充食品、餐用具
A、装饰布置自助餐台 B、摆放菜肴名称标牌 C、将大块烤肉分切成小块 D、撤下餐台装饰品
A、15-20 B、25-30 C、35-40 D、40-45
A、擦拭和检查餐具 B、备足开餐所需的调味品 C、按规范摆台 D、问候客人、拉椅让座
A、A、（1）（3）（4）（2） B、B、（1）（2）（4） C、C、（1）（2）（3）（5） D、D、（1）（2）（3）（4）（5）
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