题目内容 (请给出正确答案) 提问人:网友 发布时间: 【单选题】 炸菜的主要特色是干香无汤(),质感外焦里嫩、外脆里嫩、外酥里嫩,色泽(一般)金黄,配味碟。 A、无汁B、无油C、无色D、无味 查看正确答案