A、煨 B、焗 C、熘 D、烹
A、过油 B、走红 C、焯水 D、汽蒸
A、过油 B、焯水 C、汽蒸 D、走红
A、用油煎上色 B、用油炸上色 C、用调料腌入味 D、用基础汤焖熟
A、A.焯水 B、B.过油 C、C.汽蒸 D、D.走红
A、红、黄、蓝、不上色 B、黄、红、蓝、不上色 C、蓝、不上色、红、黄 D、红、蓝、黄、不上色
A、用小火慢慢加热 B、先用中火再用小火 C、先煎上色再烤 D、加入调料拌均即可
A、万一油滤堵塞，允许滑油旁通主油滤 B、防止损坏滑油喷嘴 C、在滑油进入主轴承之前过油滤 D、确保向滑油系统提供清洁的滑油
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