A、4%~5%
B、3.4%~3.8%
C、3.5%~4.5%
D、3%~5%
A、87%~89% B、70%~80% C、85%~90 D、90%~95
A、乳糖 B、乳蛋白质 C、乳脂肪 D、干物质
A、5.4-5.8 B、3.4-3.8 C、2.4-2.8 D、4.4-4.8
A、比重小 B、比重大 C、密度大 D、密度小
A、A、鲜牛奶中的蛋白质含量一般不低于2.9%,而含乳饮料通常在1.0%以上 B、B、鲜牛奶的颜色比含乳饮料的白 C、C、鲜牛奶和含乳饮料在包装物上都应有明显的标识,即“鲜牛奶”或“含乳饮料” D、D、鲜牛奶的味比含乳饮料的浓香
A、A、牛奶中钙的含量高于母乳 B、B、牛奶的蛋白质含量高于母乳 C、C、母乳中VitA含量高于牛奶 D、D、牛奶中乳糖含量低于母乳 E、E、母乳中VitB2的含量高于牛奶
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