【多项选择题】
微生物食物中毒的特点包括（）。
A、A.与饮食无关
B、B.发病呈暴发性
C、C.发病具有季节性
D、D.中毒症状以急性胃肠炎为主
E、E.吃者不发病
查看正确答案A、A.食源性致病微生物污染食物导致食客中毒
B.误食有害物质导致食客中毒
C.原材料、辅料带入有害物质而导致食客中毒
D.投机商人使用非法添加物导致食客中毒
搜题
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第9题
A、食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性急性、亚急性疾病 B、食物中毒包括暴饮暴食引起的急性肠炎 C、食物中毒不包括食源性肠道传染病和寄生虫病 D、食物中毒属于食物源性疾病的范畴
