【单项选择题】
下列适宜加热前和加热后调味的菜肴是（）。
A、A.回锅肉
B、B.鱼香肉丝
C、C.宫保鸡丁
D、D.软炸银鱼
查看正确答案A、加热前调味 B、加热中调味 C、加热后调味 D、加热前和加热后的调味
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