【单选题】
留样食品的留样数量不少于（）克
A、20
B、50
C、75
D、125
查看正确答案
搜题
更多“留样食品的留样数量不少于（）克”相关的问题
第2题
A、食堂提供的每样食品，有食堂分餐人员专人负责留样 B、每餐留样的食品，按规定留足80克，分别盛放在已消毒的餐具中 C、食品留样冰箱为专用设备，冰箱温度设定为0℃--4℃ D、留样食品如有异常，应立即封存，送食品卫生安全部门查验
第3题
A、应当按照操作规程对留样进行管理 B、留样应当能够代表被取样批次的物料或产品 C、留样的包装形式应当与药品市售包装形式相同，原料药的留样如无法采用市售包装形式的，可以不用包装，直接密封保存 D、留样观察应当有记录
