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【单选题】

中餐摆台的程序和规格要求可根据实际情况制订,一般摆放餐具的第一步骤是()。

A、摆放筷架和筷子

B、骨碟定位

C、摆放调味碟

D、摆放汤碗和汤勺

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第5题

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第7题

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第8题

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第9题

A、水杯、白酒杯、葡萄酒杯  B、白酒杯、葡萄酒、水杯  C、葡萄酒杯、水杯、白酒杯  D、水杯、葡萄酒杯、白酒杯  

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