【单项选择题】
为身体有残疾客人服务的原则是()
A、A.用好奇的目光注视客人
B、B.在客人背后窃窃私语
C、C.模仿客人
D、D.服务应有针对性
A、A.用好奇的目光注视客人
B、B.在客人背后窃窃私语
C、C.模仿客人
D、D.服务应有针对性
A、座位安排应尽可能分布均匀 B、遵循女士、儿童、老人优先和先到客人先安排就座的原则 C、掌握一张餐桌只安排同一批客人的客人就座 D、老年人或残疾人尽可能安排在靠包房里面的地方,可避免多走动 E、吵吵嚷嚷的大批客人,应当安排在餐厅的的餐厅门口地方,以免干扰其他客人