A、A.根据客人的要求去做 B、B.把他们带到餐厅的中央 C、C.让他们靠近窗户 D、D.把他们带到雅间
A、礼貌要求客人对服务人员要有礼貌 B、恶言对恶语 C、不要流露出不悦 D、向客人指出,请客人尊重服务人员的劳动。
A、礼貌要求客人对服务人员要有礼貌 B、恶言对恶语 C、不要流露出不悦 D、向客人指出,请客人尊重服务人员的劳动
A、A.用好奇的目光注视客人 B、B.在客人背后窃窃私语 C、C.模仿客人 D、D.服务应有针对性
A、权力 B、尊重 C、承诺 D、同情
A、迎宾员应先了解客人有无预订 B、点完菜后服务员应向客人重述一遍 C、上第一道菜,最多不能超过30分钟 D、客人结帐后,服务就结束了
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