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提问人:网友 发布时间:
【判断题】

鲅鱼馅在制作时必须加入30-40%的肥肉膘。

更多“鲅鱼馅在制作时必须加入30-40%的肥肉膘。”相关的问题
第1题

A、冷水  B、温水  C、热水  D、沸水  

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第2题

A、10~40%、60~90%  B、60~90%、10~40%  C、50~60%、40~50%  D、3040%30~70%  

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第3题

A、50~70%、30~50%  B、3040%、60~70%  C、60~70%、3040%  D、50~50%、50~50%  

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第5题

A、加入盐  B、加入柠檬汁  C、加入奶酪  D、煮去水分  

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第7题

A、A.搅散后  B、B.溶化后  C、C.成熟后  D、D.打发后  

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第8题

A、30分钟  B、25分钟  C、15分钟  D、40分钟  

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第9题

A、滋润度  B、爽度  C、色泽  D、口味  

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