A、瘦肉
B、膘肉
C、肥肉
D、脂肪
A、筋膜较多 B、筋腱较少 C、肉质粗老 D、结缔组织多
A、坚实 B、细嫩 C、粗老 D、较老
A、筋膜较多 B、肉质较老 C、肉质粗老 D、结缔组织多
A、A.肥多瘦少 B、B.瘦多肥少 C、C.筋少肉多 D、D.肉少筋多
A、3 B、1 C、2 D、4
A、肉纤维多 B、脂肪较少 C、水分充足 D、脂肪含量高
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