【单选题】
羊前腿肉的特点是肥多瘦少，筋膜较少，（），属二级羊肉。
A、筋膜较多
B、肉质较老
C、肉质粗老
D、结缔组织多
查看正确答案A、A.肥多瘦少 B、B.瘦多肥少 C、C.筋少肉多 D、D.肉少筋多
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