搜题

【单选题】

制作海蟹浓汤要把海蟹煎上色，再（）。

A、加鱼汤煮透

B、烹入白兰地酒

C、加入干白葡萄酒

D、加入干红葡萄酒

查看正确答案

更多“制作海蟹浓汤要把海蟹煎上色，再（）。”相关的问题

第1题

[判断题] 制作海蟹浓汤要用橄榄油把海蟹煎上色。

点击查看答案

第2题

[判断题] 制作海蟹浓汤不用橄榄油把海蟹煎上色。

点击查看答案

第3题

[] 制作海蟹浓汤要先把海蟹（）。

A、A.用油煎上色 B、B.取出蟹肉 C、C.外壳拍碎 D、D.上火蒸熟

点击查看答案

第4题

[单选题] 制作匈牙利烩牛肉要把牛肉块（）

A、用牛油煎上色 B、用橄榄油煎上色 C、用沙拉油煎上色 D、用沙拉油炸上色

点击查看答案

第5题

[判断题] 制作铁扒大虾要把大虾用黄油煎上色。

点击查看答案

第6题

[判断题] 制作铁扒大虾要把大虾用橄榄油煎上色。

点击查看答案

第7题

[判断题] 制作海蟹浓汤的主料是鱼基础汤。

点击查看答案

第8题

[判断题] 制作海蟹浓汤的主料是虾基础汤。

点击查看答案

第9题

[单选题] 制作海鲜串的要把葱头（）

A、煎上色 B、烤上色 C、炸上色 D、切成块

点击查看答案

账号：登录

TOP

请使用微信扫码支付

订单号：
遇到问题请联系在线客服