搜题

【简答题】

常用的食品腌制剂种类有哪些？

查看正确答案

更多“常用的食品腌制剂种类有哪些？”相关的问题

第1题

[简答题] 食品生产中常用的腌制方法有哪些？

点击查看答案

第2题

[简答题] 食品腌制方法有哪些？各种腌制方法有何有缺点？

点击查看答案

第3题

[简答题] 食品中常用的鲜味剂有哪些？

点击查看答案

第4题

[简答题] 食品腌制剂有哪几类？

点击查看答案

第5题

[] 食糖在腌制食品中的防腐作用有哪些？

点击查看答案

第6题

[填空题] 提取样品中糖类时，常用的提取剂有（）、（）；一般食品中还原糖的测定方法有（）、（），分别选择（）、（），果蔬中还原糖提取时澄清剂应选择（）。

点击查看答案

第7题

[简答题] 常用的食用合成色素有哪些种类？常用的食用天然色素有哪些种类？

点击查看答案

第8题

[简答题] 简述食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品，食品剂进行检验，应接受的处罚有哪些？

点击查看答案

第9题

[简答题] 腌制食品中添加聚磷酸盐的作用是什么哪些？在食品生产中应注意的问题是什么？

点击查看答案

账号：登录

TOP

请使用微信扫码支付

订单号：
遇到问题请联系在线客服