“生熟分开”应做到（）

A、生食品和熟食品在存放时分开

B、食品的成品和半成品存放时分开

C、盛放生食和熟食的容器分开

D、接触生、熟食品的人员分开

查看正确答案

更多““生熟分开”应做到（）”相关的问题

第1题

A、食品生熟分开 B、食品成品与半成品分开 C、装生熟食品的容器分开 D、以上都是

第2题

第3题

A、酒类与饮料分开 B、肉类食品与蔬菜分开，但无需考虑生熟问题 C、食品必须趁热放进去，让其在内自然冷却 D、生熟分开，成品与半成品分开

第4题

A、酒类与饮料分开 B、肉类食品与蔬菜分开，但无需考虑生熟问题 C、食品必须趁热放进去，让其在内自然冷却 D、生熟分开，成品与半成品分开，后放进去的放在里边

第5题

第6题

A、接触生、熟食品的人员分开 B、加工所用的工具分开 C、存放冷库、冰箱分开 D、原料分开

第7题

A、食品经营单位有有效的卫生许可证，卫生管理制度健全，设有专兼职卫生管理人员 B、制售食品应做到生熟分开，货款分开，有防蝇、防尘、防鼠、防潮设施 C、食品生产企业应按有关食品卫生专项或通用规范的要求生产食品 D、销售的定形包装食品标志符合要求，无过期食品销售

第8题

A、冷热分开 B、尽可能的节约购物袋 C、食品非食品分开 D、生熟分开

第9题

账号：登录

TOP

订单号：
遇到问题请联系在线客服